Recettes

Lors de notre dernier article, nous vous avons présenté le chef allemand André Schneider, qui est un véritable précurseur dans la cuisine raffinée au cannabis ou plutôt gastronomie cannabique. Vous découvrirez ci-après la recette de notre Poisson-chat en soupe de potiron et chips de betterave, infusé à l’huile de graines

Dans l’actualité récente, il est de plus en plus courant de voir des chefs cuisiniers d’un genre nouveau, sachant parfaitement associer cuisine gastronomique aux bienfaits de la diversité des cannabinoïdes, des terpènes et flavonoïdes qui sont contenus dans la plante de cannabis. Avez-vous déjà entendu -parler d’André Schneider ? Les plus